Die IST®-Bissgabel dient zur kontrollierten protrusiven Einstellung des Unterkiefers für die Fertigung von Intraoralen Schnarch-Therapie-Geräten. Mit Hilfe der IST®-Bissgabel wird der maximale Vorschub des UK exakt festgestellt und die therapeutische Vorschubstellung fixiert. Die Sperrung der Zahnreihen durch die Bissgabel bestimmt die Höhe der seitlichen Aufbisse des IST®-Gerätes.